- Caramba!（カランバ） 12-4314 Main St Town Plaza, Whistler
- 料理：イタリアン、地中海料理
- 価格帯：$$-$$$※
- カテゴリー：カジュアル
※価格帯設定：前菜・メイン・飲み物1杯目安
$：$20以下、$$：$50前後、$$$：$70前後、$$$$：$100以上
どんなレストラン？
Caramba!レストランはオープンキッチンで活気に満ちた、ヨーロッパ風の雰囲気を備えた居心地の良いレストランです。
薪で焼くピザ窯があるのも特徴。
メニューは前菜、メイン、デザートまでCaramba!と言えばこれ！という他のレストランにはない美味しい手の込んだメニューが揃っているにもかかわらず、お値段も割安で、コスパがかなり良いレストラン。
ご家族でも、友人同士でも気軽に入れておススメです！
これは食べてほしい！
前菜
「カラマリ」とはイカのフライを指すのですが、ここのカラマリは炒めて提供されます。これが絶品で、これを食べに来るお客さんも多いははず。私たちもつい2皿頼んでしまいました。(笑)
ガーリックマヨネーズとの相性がばっちりです。
メイン
左）FUNGHI BIANCO ＄25
窯焼きピザはこのファンギビアンコがおススメ！マッシュルームのピザで、クリーミーなホワイトソースの上にトリュフハニーソースがかかっています。生地も薄めで重くなくペロっと食べれてしまいます。このピザも毎度来たら頼んでしまいます。
右）TAGLIATELLE PESTO $28
パスタはタリアテッレペストを選びました。タリアテッレはフェトチーネとほぼ同じパスタで、ペストとはジェノベーゼの事です。つまりジェノベーゼパスタですね♪上に松の実とゴートチーズがかかっており、味もしっかりと深く、大好きなパスタです。
デザート
最後の締めはティラミス！これを食べない事にはCaramba!に行ったとは言えないほど美味しいです。ウィスラーで1番のティラミスとも言われています。甘すぎず、日本人の舌にも合うはず。コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ。
