カナダ ウィスラーの個人旅行専門店

Tag: 山菜

山菜の季節到来!ウィスラーでタラの芽が採れる!?

雪が溶け、新緑が芽生える季節。カナダでも様々な山菜が採れることをご存じですか?ウィスラーでもコゴミやワラビなど、よく知られている山菜を採ることができます。コゴミはFiddle Headsとも呼ばれ、一部のカナディアンも食べるそうです。5月に入り暖かい天気が続くと一気に野草が育つため、先日、少し森の中

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ウィスラーも春らしい暖かさになり山菜のシーズン。タラの芽を美味しく頂きました♪

例年より寒い日が続いていたウィスラーですが、先週中ごろから春らしい暖かさになり、近所でもタラの芽が採れるようなりました。昨年と比べると2週間ほど遅かったように思います。 北米で採れるタラの芽は、日本のタラの芽とは種が違い、現地在住の日本人には「タラの芽もどき」と呼ばれています。英語名Devil&#8

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麓では春を感じる山菜が採れる季節になりました。

毎年、この時期になるとバレートレイルの脇の植物などがスクスクと育ってきます。そうなると日本人としての楽しみが山菜採り。隣町のペンバートンはウィスラーよりも気候が暖かいため、少し早めに山菜が採れていたそうですが、ウィスラーでもようやく新しい芽が出てきていました。 主に、日本でも馴染みのあるコゴミ、タラ

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カナダ/ウィスラーの個人旅行専門旅行会社「JAPANADA」のスタッフが、現地の最新情報やウィスラーでの日常などを配信しています。

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