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Tag: ボタンエビ

旬を食す!BC州の春はボタンエビに舌鼓

BC州の春はボタンエビのシーズン!例年5月上旬から6月中旬までの30日間~40日間に漁が解禁され、その期間中は生きたボタンエビを気軽に入手できます。 私自身も例年であれば、バンクーバーへ出掛けたついでに港で漁師さんから直接購入していたのですが、今年はタイミングが合わず買えずじまい。ところが先日、ウィ

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平素より格別のご愛顧を賜り、誠に有難うございます。
誠に勝手ながら、当面の間毎週水曜日を休業日とさせていただきます。

また、ホテル設備工事に伴う停電のため、4月25日は15:00-17:00のみの営業とさせていただきます。

休業日に頂戴したお問い合わせについては翌営業日以降の対応となります。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。